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你家中的狗寶貝是否會常常像個孩子般的不時要吃點零食小點心呢?今天小編提供一道自製寵物零食食譜-香蕉餅乾,讓你在家中也能自己動手DIY寵物零食小點心,讓家中的狗寶貝吃得健康又安心的寵物零食,一起動手試試吧!



寵物零食-材料:

 

熟透香蕉 1

(原味)無糖純乳酪 60g

雞蛋 半隻

麵粉 120g

紅菜頭 適量

 

寵物零食-做法:

 

1.) 先把焗爐預熱至180℃;焗盤鋪上焗爐紙備用。

2.) 紅菜頭去皮,切細粒備用。

3.) 香蕉去皮,用叉搗成茸備用。

4.) 雞蛋打散,加入乳酪和香蕉茸拌勻。

5.) 加入麵粉搓成不黏手的麵糰,取適量搓成細小圓餅,於餅的中間放上紅菜頭粒,輕輕壓實。

6.) 將曲奇餅排放在焗盤上,放入已預熱180℃的焗爐中,大約焗 15-20分鐘至金黃色,取出後放在鐵架上待涼,放涼後才可餵食。

 

製作上的小建議:

1.) 切紅菜頭時小心衣服被染色,可預先戴上手套及圍裙;如雙手被染上又紅又紫,可以切片檸檬擦乾淨便可。

2.) 可使用不锈鋼擠壓器,鐵叉或匙將香蕉壓成茸。

3.) 如果粉糰黏手或太乾身,可以逐少加入乳酪或麵粉,自行調較合適的黏度。

4.) 餅乾焗好後,可以再以低溫(約120℃ 左右)加以烘乾,使餅乾更乾透,能夠提高餅乾的乾身程度,有效延長食用的保存期限。

5.) 焗好的餅乾一定要放在上下通風的鋼架上散熱,待完全放涼後才可以放入密實盒內儲存,否則餅乾會變得不鬆脆。

6.) 焗盤鋪上焗爐紙墊底,可避免黏底。

7.) 盡量選用較熟的香蕉,因為香蕉越熟香味會越濃。

8.) 選用走地雞雞蛋,做出來的味道會更香濃。

9.) 用密實袋或盒盛起,放入雪櫃內大約可以冷藏一星期左右。

 

香蕉餅乾您家狗寶貝一定瞬間秒殺,快跟著小編去挑選其他適合您家狗寶貝的零食小點心吧!

 

圖片/資料來自:網路。

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    polopet88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()